Плита, которая всегда с тобой: обзор компактных туристических газовых плит

В туристическом походе, на автомобильном кемпинге, другими словами, в отрыве от цивилизации человек лишается такого мощного достижения современной культуры, как бытовая электрическая сеть. Для зарядки аккумуляторов для телефона или фонарика приходится использовать солнечную батарею, а для приготовления пищи — костёр. Впрочем, оптимизировать работу повара на природе всё же можно — используя туристическую газовую плиту компактных размеров.

Зачем плита, если есть костёр?

Такой вопрос зададут те, у кого никогда не было опыта длительных вылазок на природу. Когда городской житель выезжает на пикник, он разводит костёр с чувством собственного достоинства, воспринимая его как экзотику и впитывая в себя ароматный дымок. Но представьте туриста, который уже больше недели идёт по непролазной грязи.

Или геолога, которому недосуг собирать сучья. Или лесозаготовителя, для которого время — это деньги, и он не может позволить себе его тратить на организацию кострища. Для этих людей костёр уже не экзотика, а необходимая процедура. Поэтому портативная газовая плитка значительно облегчает им жизнь.

А ведь есть ещё ситуации, когда древесины в округе просто нет. Кто ходил, например, по Кавказу, знает, что выше определённого уровня деревья расти перестают. А если ночёвка происходит в заповеднике, где спил деревьев вообще запрещён, а хвороста мало, можно остаться без полноценного обеда.

Классификация туристических устройств

Ассортимент газовых приборов для приготовления пищи на природе очень широк. Устройства, представленные в продаже, можно разделить на две больших группы.

Плиты и горелки

Если речь идёт о походе небольшой группы на срок около одной недели, а также если вес переносимого оборудования имеет решающее значение, используются портативные газовые горелки. Их принцип такой же, как и обычных бытовых плит.

Газ подаётся на специальную рассеивающую конфорку. Горелки, в отличие от плит, не имеют корпуса — это устройства «скелетного» типа, что облегчает их вес и уменьшает занимаемый в рюкзаке объём.

Портативные плиты хоть и отличаются малыми размерами, но всё же больше похожи на привычные домашние устройства. Из-за наличия корпуса они тяжелее и объёмнее.

В пеший поход их берут только большие туристические группы больше 15 человек, так как они обычно мощнее и имеют широкие опорные площадки для котелка или кастрюли. Основная ниша этих приборов — автомобильные кемпинги и выезды на природу, а также геологоразведочные партии, зимовья и прочие стационарные точки.

Расположение топливного резервуара

Как плиты, так и горелки чаще всего работают от баллонов небольшой ёмкости.

Сопрягаться топливными элементами баллоны могут двумя способами:

Соединение баллона

Разные виды газовых плиток «заточены» под свои механизмы присоединения резервуара к аппарату:

1. Цанговые. Баллоны вставляются в специальные патрубки, которые обеспечивают герметичность силой трения и специальным замком. Такие баллоны более дешёвые и распространены повсеместно. Если нужно будет докупить газ на месте, цанговый баллон намного легче встретить в продаже в неспециализированных магазинах.
2. Резьбовые. Горелка либо шланг накручиваются на баллон. Резьбовые баллоны прочнее, а соединение надёжнее, но стоят они дороже, а найти их труднее.

Мощность и расход

Измеряется в киловаттах, но некоторые производители могут давать информацию о скорости закипания жидкости.

Здесь с выбором достаточно просто: если вы берёте плиту или горелку для себя на рыбалку или в путешествие, то можно ограничиться маломощным устройством, так как ёмкости будут небольшими — кружка, кастрюля ёмкостью 1 — 1,5 л. На группу из трёх-четырёх человек уже нужен прибор помощнее. Коллектив в 15 — 20 туристов требует либо мощной печи на две конфорки, либо двух-трёх горелок меньшей мощности.

Дополнительные параметры

К ним относят различные удобства, например, защиту от ветра, пьезоподжиг, позволяющий обойтись без спичек, ступенчатую регулировку уровня пламени в дополнение к привычному верньеру. Дорогие модели обладают специальными керамическими горелками, которые не производят открытое пламя. Хоть они и стоят дороже, но удобнее при готовке на ветру.

Лучшие портативные модели

Выбор туриста, охотника и рыболова — компактные горелки, которые отлично подойдут для приготовления пищи и кипячения воды на группу до 5 человек.

TOURIST TULPAN-S TM-400

Недорогое, простое и достаточно компактное устройство с неплохой мощностью. Цанговые баллоны присоединяются сбоку. В комплекте идёт фирменная лепестковая ветрозащита, которая также помешает пролитым или просыпанным продуктам упасть на землю. К сожалению, залитие пьезокристаллического поджига чревато его поломкой.

ECOS CS-G04 Hurricane

Компания выпускает недорогие горелки преимущественно с присоединением баллона через шланг. На концевике шланга — гнездо для цангового разъёма, а также регулятор подачи топлива, позволяющий изменить пламя. Интересно решение ножек — они выполнены в виде гнутого металлического листа. При складывании прилегают к корпусу, что облегчает складывание в чехол.

Optimus Crux Lite Piezo

Горелку вряд ли можно отнести к бюджетным сделана она качественно, но и цена для отечественного туриста, среди которых много студентов, кусается. Достоинством является резьбовое соединение для баллонов евростандарта — оно безопаснее, а утечка через него практически исключена. Накручивается горелка прямо на баллон. Интересное решение — сделать пьезоподжиг в виде отдельной зажигалки. С одной стороны — на зальёт кипятком, с другой — потерять можно.

KOVEA KB-0703WU Alpine Pot Wide UP

Всемирно известный бренд попал на вершину списка плит горелочного типа неслучайно: помимо хороших материалов и высокой надёжности данный экземпляр представляет собой сет из собственно горелки, которая надевается прямо на баллон, и специальной ёмкости для приготовления пищи в экстремальных условиях. Ёмкость в полтора литра вполне достаточна для двоих. Посуда и горелка сконфигурированы таким образом, чтобы исключить задувание и обеспечить максимальный КПД при экономном расходовании газа.

Лучшие варианты для туризма

Среди небольших плиток для готовки разнообразие не меньше, чем среди горелок. Большие туристические группы и кемперы души не чают в этих аппаратах, готовка на которых мало отличается от использования домашней плиты.

Energy GS-500

Хорошая плитка, если учесть ту цену, которую за неё просят в туристических интернет-магазинах. Баллон размещается в утолщении на корпусе, есть регулятор, пьезоподжиг и даже кейс для переноски. Самое то для начинающих походников.

GEFEST ПГТ1

Как полноразмерные, так и компактные плиты Gefest собираются в России — разве это не повод для гордости? Правда, конструкция у плиты самая простая — корпус из эмалированной чёрной стали, соединение через шланг с двумя хомутами, а ещё — конфорка по образу и подобию домашних плит.

TOURIST LOTOS PREMIUM TR-300

Ещё одна доступная модель. Цанговый баллон легко монтируется при откидывании крышки отсека. Мощность не самая большая, зато газ будет медленнее вытекать из ёмкости.

KOVEA КGR-1503 Cube

И снова в лидерах Kovea — компания заслуженно носит титул эталона портативного газового оборудования для приготовления пищи. Модель недаром носит название «Куб» — она угловатая, но при этом изящная, в любой упаковке её можно будет удобно уложить в рюкзак, сумку, багажник или чемодан. Дна у плитки нет, перевернув её, можно с лёгкостью заменить цанговый баллон.

Итоги

Газовая плита компактных размеров заслуженно пользуется благосклонностью не только туристов, но и многих других, кому доводится готовить еду вдали от дома. Выбрав необходимую конфигурацию и параметры, пользователь сможет оптимизировать процесс готовки, сэкономив время для других дел — и работы, и созерцания природы.

Видео-обзор газовой плиты Tulpan-S (TM-400)