Рейтинг самых лучших хлебопечек 2024 года
В последние годы в России растёт спрос на домашние хлебопечки. В набор их функций входит приготовление простого и многокомпонентного теста, его расстойка и выпечка. Помимо хлебобулочных изделий и сдобы в них можно готовить десерты, йогурты, варенье и джемы.
Содержание
Особенности, виды, устройство
При поверхностном взгляде некоторые модели домашних хлебопечек могут напоминать своим внешним видом мультиварки. Есть сходства между этими приборами и в конструктивных особенностях. В мультиварке можно выпекать хлеб и различные мучные изделия, но их качество будет значительно хуже, чем в хлебопечке. Есть различия у приборов и в устройстве чаши, используемой для приготовления различных блюд и изделий.
У хлебопечек она, в отличие от мультиварок, оснащена лопастями, которые приводятся в движении при включении режима замешивании теста. В этом процессе хлебопечка превращается в мини тестомесильную машину или миксер. Последняя особенность конструкции позволяет взбивать в хлебопечке, оснащённой режимом замешивания, кремы и сливочное масло из сливок. После замеса теста прибор может выполнять функции расстоечного шкафа и печи.
Устройство
В корпусе хлебопечки установлены нагревательные элементы, которые поддерживают в приборе заданную программой температуру. Дисплей с блоком выбора и настройки режимов работы, чаще всего производители располагают на съёмной верхней крышке или боковой панели.
Внутри корпуса расположена чаша для выпечки тестовых заготовок. Она имеет антипригарное покрытие и оснащена одной или двумя лопастями для замешивания теста, которые крепятся с помощью муфты на ведущий вал.
В верхней крышке прибора у многих из них есть смотровое окно, позволяющее осуществлять визуальный контроль за процессом расстойки и выпечки. Работают домашние хлебопечки от электрической сети с напряжением 220 Вт. Компактные размеры приборов позволяют устанавливать их на обычный кухонный стол.
Виды
По типу управления, выпускаемые производителями хлебопечки подразделяются на электронные и электромеханические. Наиболее продвинутые модели имеют интегральный дисплей, на котором можно задавать параметры выпечки изделий вплоть до цвета их корки.
По максимальному весу выпечки хлебопечки подразделяются на:
- маленькие (450-750 г);
- средние (750-1000 г);
- большие (1000-2000 г).
По количеству и форме выпекаемых изделия приборы бывают:
- Круглыми. Хлебопечки оснащены круглой чашей и предназначены для выпечки караваев, пирогов, шарлоток и других изделий.
- Для булочек и багетов. Приборы предназначены для выпечки мелкоштучных изделий. В них можно одновременно выпекать от 4 до 12 булочек или багет.
- Стандартными. Обычно имеют прямоугольную форму и предназначены для выпечки одного формового изделия.
- Для двух буханок. Приборы разделены на две части и имеют увеличенные габаритные размеры.
Лучшие недорогие хлебопечки для дома (до 10 000 рублей)
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 0,8 кВт;- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 264х298х437 мм;
- вес – 6,5 кг.
Страна производитель – Китай. Модель предназначена для выпечки хлеба для большой семьи. В ней можно готовить до 12 видов хлебобулочных изделий, йогурты, джемы и варенье.
Максимальная масса выпекаемого хлеба может достигать 1,5 кг. В комплект прибора входят: лопатки для извлечения из чаши готовых изделий, сборник рецептур, мерные стакан и ложка. Серебристый корпус модели выполнен из жаропрочного пластика и металла.
Хлебопечка оснащена встроенным таймером. В верхней крышке корпуса есть смотровое окно. После завершения процесса выпечки раздаётся звуковой сигнал. Процесс приготовления хлеба в Kitfort КТ-305 начинается с замешивания теста. Для этого в чашу загружают все ингредиенты, полагающиеся по рецептуре, и устанавливают на дисплее соответствующую программу выпечки.
Программное обеспечение модели позволяет выбирать в настройках цвет корочки готового изделия. Есть возможность поддерживать температуру готового изделия в течение часа после его приготовления и режим ускоренной выпечки.
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 0,58 кВт;- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 350х260х315 мм;
- вес – 5,4 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 13-ю программами, которые включают в себя выпечку пшеничного и ржаного хлеба, багет, кексов и сдобы. В ней можно готовить варенье, йогурты и десерты.
Корпус хлебопечки выполнен из жаропрочного пластика и металла. У модели удобное сенсорное управление, есть функция отложенного старта и памяти. Максимальное время установки таймера – 13 часов.
В комплект хлебопечки входят мерные стакан и ложка, специальная ёмкость для йогурта и лопасть для замешивания теста. Максимальный вес выпечки – 1 кг. В верхней крышке корпуса есть смотровое окно. При сбое подачи электричества хлебопечка сохраняет в памяти последние заданные режимы работы до 10 минут.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,55 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 230х310х242 мм;
- вес – 3,1 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 19-ю программами. В них входит бездрожжевая и безглютеновая выпечка. В хлебопечке можно готовить десерты, йогурт, бородинский хлеб, размораживать и тушить продукты. Максимальный вес выпечки – 0,6 кг. Есть функция выбора цвета корочки.
Корпус модели выполнен из жаропрочного пластика, имеет эстетически привлекательный дизайн. На нём расположен LCD дисплей. В комплект хлебопечки входят мерные стакан и ложка, лопатка для замеса теста и крюк. После завершения процесса выпекания модель может поддерживать температуру готового изделия в течение 60 минут.
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 0,6 кВт;- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 270х390х355 мм;
- вес – 5,3 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 12-ю программами выпечки, в которые входит приготовление джема и варенья. В комплекте хлебопечки есть сборник рецептур. Корпус выполнен из белого металла и пластика. В верхней крышке предусмотрено смотровое окно. Дисплей оснащён подсветкой. Тип управления – кнопочный.
У модели есть индикация выбора режимов работы и её окончания. Максимальный вес выпечки – 0,9 кг. С помощью таймера можно устанавливать время выпечки изделий. После завершения работы хлебопечка может поддерживать температуру готового изделия в течение 60 минут.
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 0,55 кВт;- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 306х267х369 мм;
- вес – 5,14 кг.
Страна производитель – Китай. Модель с 25-ю программами и функцией ускоренной выпечки. В ней можно печь хлеб и готовить варенье, джемы, десерты, сэндвичи, йогурты, супы и каши.
Корпус выполнен из металла. В верхней крышке предусмотрено смотровое окно. В комплектацию входят: сборник рецептур, мерные стакан и ложка, лопасть для замешивания теста.
В модели есть звуковая индикация завершения работы, расстойки, предварительного подогрева и других процессов. При несанкционированном отключении прибор может сохранять в памяти последние рабочие настройки до 15 минут.
Средней ценовой категории (от 10 000 до 20 000 рублей)
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,55 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 389х256х382 мм;
- вес – 7,6 кг.
Страна производитель – Китай. Модель в чёрно-серебристом корпусе поддерживает 14 программ выпечки.
Максимальный вес выпечки – 1,25 кг. Максимальное время установки таймера – 15 часов. При несанкционированном отключении электроэнергии настройки режимов работы сохраняются в памяти 10 минут.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,72 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 310х290х460 мм;
- вес – 4,6 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 20-ю программами. Помимо выпечки в ней можно готовить йогурты, каши и десерты. Максимальная масса выпечки – 1000 г.
У хлебопечки есть защита от перегрева, а также функции замеса теста, регулировки веса выпечки и выбора цвета корочки. Благодаря встроенному таймеру можно откладывать выпечку на период до 15 часов.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,55 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 389х256х382 мм;
- вес – 7,6 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 19-ю программами. В ней можно замешивать тесто, выпекать все виды хлеба, французские булки с хрустящей корочкой, готовить сэндвичи, джемы, варенье, мармелад.
В комплект входит сборник с 40 рецептами. В хлебопечке есть диспенсер для орехов и фруктов, которые добавляются в тесто в процессе выпекания. Максимальный вес выпечки – 0,9 кг. Период установки таймера – 12 часов. Оснащённый смотровым окном корпус выполнен из металла и пластика.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,54 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 340х275х240 мм;
- вес – 4 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 12-ю программами. У неё есть функции ускоренного и сверхбыстрого приготовления. Максимальный вес выпечки – 750 г.
Помимо традиционных видов хлеба в приборе можно готовить кексы, варенье, джемы, рис и пасты. Корпус выполнен из белого жаростойкого пластика. В верхней крышке есть смотровое окно. Функционал включает в себя индикацию включения и отключения, а также текущих программ. Максимальное время поддержания температуры – 1 час, отсрочки включения – 13 часов.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,55 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры – 355х302х240 мм;
- вес – 5,3 кг.
Страна изготовления – Китай. Модель оснащена 15-ю программами, имеет стильный дизайн. Может использоваться для приготовления десертов и йогуртов. Корпус выполнен из металла.
Модель может сохранять в памяти последние настройки при несанкционированном отключении электроэнергии до 10 минут. Максимальный вес выпечки – 1 кг.
Дорогие модели (от 20 000 рублей)
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,7 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры - 410х340х220 мм;
- вес – 7,5 кг.
Страна производитель – Германия. Модель оснащена 9-ю программами. Имеет простое управление и стильный дизайн.
В ней можно готовить различные сорта хлеба, десерт, варенье, джемы и йогурт. Максимальный вес выпечки – 1,8 кг. В функционал входит режим выбора цвета корочки. Есть встроенный таймер, позволяющий откладывать выпечку на срок до 15 часов. Корпус выполнен из жаропрочного пластика. В верхней крышке удобное смотровое окно.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,55 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры - 256х382х389 мм;
- вес – 7,6 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 12-ю программами.
Есть отдельная программа для быстрого замеса теста для пиццы. Максимальный вес выпечки – 1,2 кг. В модели предусмотрены функции выбора цвета корочки, отложенной выпечки, автоматического добавления ингредиентов. Встроенный дисплей имеет подсветку. Корпус выполнен из металла и жаропрочного пластика.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,45 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры - 221х294х328 мм;
- вес – 3,8 кг.
Страна производитель – Германия. Модель оснащена 12-ю программами и 3-я степенями поджаривания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Есть функция автоматической поддержки температуры в течение 60 минут, отложенного включения и защиты при перегреве. Дисплей имеет подсветку. Максимальный вес выпечки – 750 г.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,78 кВт;
- форма выпечки – буханка;
- габаритные размеры - 385х315х235 мм;
- вес – 9,5 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 15-ю программами. Она имеет несколько режимов выпекания. В ней можно готовить варенье и джемы. Модель имеет металлический корпус и стеклянную крышку.
Максимальный вес выпечки – 1 кг. Есть функции автоподогрева и ускоренной выпечки. На крышке хлебопечки есть встроенный диспансер.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность – 0,83 кВт;
- форма выпечки – круглая;
- габаритные размеры - 400х250х345 мм;
- вес – 8,2 кг.
Страна производитель – Китай. Модель оснащена 14-ю программами.
У неё хорошо продуманный процесс замешивания теста, большое смотровое окно в крышку корпуса и две формы для выпечки. Максимальный вес выпечки – 1,25 кг. Тип управления – электронный. Есть звуковая индикация.
Лайк автору
Загрузка...
