Мультиварка поларис: один прибор вместо всей кухонной техники
Компания «Поларис» специализируется на выпуске бытовой техники для дома и спорта. Большим спросом пользуются мультиварки этой фирмы, поскольку они объединяют в себе лаконичный дизайн и функциональность. Мультиварки Поларис выпускаются в двух вариантах – в зависимости от материалов чаши – тефлоновые и керамические. В модельный ряд входят как простые приборы с минимумом функций, так и устройства, которые подключаются к системе «Умный дом».
Содержание
Критерии выбора
При покупке мультиварки основное внимание уделяется трем параметрам:
- поддерживаемые программы;
- уровень мощности;
- материалы сборки.
Программы
Каждая мультиварка рассчитана на определенное количество программ. Их может быть 15, 40, 100 и более. Под программой понимается набор функций, которые устройство выполняет автоматически.
В список стандартных программ современных мультиварок входят:
- готовка выпечки;
- прожарка мяса и овощей;
- варка каши;
- варка риса и плова;
- приготовление йогурта;
- жарка во фритюре и т.д.
При выборе прибора нужно ориентироваться на собственные кулинарные предпочтения. Если есть желание выставлять параметры самостоятельно, то имеет смысл смотреть мультиварки с функцией «Мультповар». Она позволяет выставлять время и режим готовки вручную.
Мощность и подогрев
От вида нагрева зависит энергопотребление и качество готовки блюд.
Мультиварки оснащаются двумя типами нагревателей:
- трубчатый электронагреватель: устанавливается в дно, стенки и крышку прибора. Если нагревательные элементы расположены со всех сторон, то такая конструкция имеет название 3D-нагрева. Он ставит мультиварку на один уровень с духовкой;
- индукционный нагреватель: нагревание чаши осуществляется за счет электромагнита, воздействующего на материал. Индукционный нагрев позволяет приготовить блюдо на 20-30% быстрее, чем трубчатый. Индукционные приборы выполняют функции скороварок.
Материалы чаши и корпуса
Большинство мультиварок, которые представлены на рынке, выполнены из пластиковых и/или металлических элементов. К плюсам пластика относится легкость, а к плюсам металла – прочность и долговечность. Чаши изготавливаются в двух вариантах – металлические и керамические. Керамика подойдет тем, кто любит готовить без использования масла, поскольку на этой поверхности пища не пригорает.
Преимущество металлических чаш состоит в их умеренной стоимости. Именно поэтому определить мультиварку с керамическими деталями проще всего по высокой цене. Если выбор склоняется в сторону металлической чаши, то следует обратить внимание на те модели, которые имеют антипригарное покрытие – их проще очищать.
Мультиварка может стать полноценной заменой плиты, духовки, фритюра и других кухонных принадлежностей. При выборе такого прибора нужно учитывать задачи, для которых он покупается и частоту использования. При постоянной эксплуатации мультиварки в среднем служат от 3 до 5 лет.
Лучшие модели с тефлоновым покрытием
Тефлоновое покрытие отличается низким коэффициентом трения.
К плюсам тефлона относятся:
- защитный слой от воздействия щелочи и химикатов;
- безопасное использование при низкой температуре;
- низкая цена материала (тефлоновые
мультиварки дешевле).
Polaris PMC 0541D
Модель PMC 0541D содержит до 40 программ готовки, которые охватывают традиционные и экзотические блюда. Чаша имеет специальное покрытие Daikin, которое предотвращает подгорание продуктов при жарке, томлении или тушении. К прибору прилагаются лопатка и черпак, не оставляющие следов на антипригарном покрытии и мерная чаша. Мультиварка работает в двух режимах – автоматическом и пользовательском.
Преимущества:
- вместительная чаша рассчитана на пять литров;
- настройки предусматривают регулировки времени и температуры;
- индикаторы отображают время приготовления и выбранный режим;
- температура нагрева поддерживается автоматически.
Отзывы
Наталья | Анастасия |
Функциональная и безопасная мультиварка с простым управлением. На кухне занимает мало места, с готовкой справляется ничем не хуже плиты. Кнопки сначала казались слишком маленькими, но со временем привыкла. | Покупала мультиварку для приготовления плова и круп. По качеству блюд нет никаких вопросов. Для любителей поэкспериментировать есть множество программ, которые я пока не успела опробовать. |
PMC 0566D
Модель PMC 0566D оснащена сенсорной панелью управления с ярким LED-дисплеем. Пятилитровая чаша рассчитана на приготовление до 10 порций за один раз. Чаша имеет удобные ручки для переноски и покрыта надежным антипригарным слоем. Система мультиварки рассчитана на 18 программ. Программы поддерживаю ручное выставление температурного режима и таймер отсрочки до одного дня.
Преимущества:
- запоминание программы в случае сбоя электропитания;
- удобные ручки для транспортировки чаши;
- полная комплектация: 2 ложки, чашка, контейнер для пароварки;
- компактные размеры и легкий вес (3,6 килограмма).
Отзывы
Алексей | Жанна |
Мультиварка работает стабильно, без неожиданностей. Тепло держит заявленные 24 часа. Сразу после покупки смутил неприятный запах от материалов, но со временем от выветрился. За свои деньги товар отличный. | Хорошая мультиварка с огромной чащей и простым сенсорным управлением. Использую ее для приготовления супов и выпечки – к чаше ничего не пристает и не пригорает. |
PPC 1005AD
Модель PPC 1005AD включает 13 программ готовки и режим «Мой рецепт Плюс» для самостоятельного управления настройками. В случае перебоев электропитания выбранная программа сохраняется на протяжении двух часов. Для приготовления блюд разной степени сложности мультиварка предусматривает 6 уровней давления. На корпусе находится большой LED-дисплей с отображением времени.
Преимущества:
- возможность мыть чашу в посудомоечной машине;
- простой уход за съемными частями;
- низкое энергопотребление при высокой мощности работы;
- в процессе работы нагрев с внешней стороны незначительный.
Отзывы
Евгения | Олег |
Мультиварка привлекла внимание красивым дизайном и наличием фритюра. Отдельно выделю контейнер для конденсата, благодаря которому прибор не подтекает при готовке. Есть защита от «взрыва», которая срабатывает при неправильной установке крышки. | Качественная мультиварка без лишних наворотов и сотни ненужных программ. Соединяет в себе возможности пароварки и скороварки. Готовить можно по-разному – с открытой крышкой, с закрытой без давления или на замок. |
PMC 0489IH
Модель PMC 0489IH оснащена функцией Smart IH, обеспечивающей равномерное распределение тепла по всей чаше. Чаша рассчитана на четыре литра и умещает в себе 8 порций. Антипригарное покрытие устойчиво к образованию царапин и полностью безопасно. В памяти устройство заложено 57 автоматических программ и около 300 режимов готовки. В комплекте к мультиварке прилагается иллюстрированная книга рецептов.
Преимущества:
- все режимы предусматривают функцию автоподгрева;
- удобная и прочная ручка для переноски;
- качественное тефлоновое покрытие защищает от пригорания;
- трехступенчатая пользовательская программа.
Отзывы
Екатерина |
Удобное тефлоновое покрытие – жарю на нем яичницу без масла. Трехступенчатая программа подстраивается под любое блюдо. Управлять мультиваркой просто, размера чаши хватает для готовки на неделю. Единственное – сама чаша тяжеловата. |
Популярные аппараты с керамическим покрытием
Керамическое покрытие является экологичным и безвредным. Оно производится с помощью технологии Sol-gel, благодаря которой тонкий керамический слой накладывается на металлическую поверхность.
К преимуществам керамики относятся:
- поддержка температуры до 450 градусов;
- устойчивость покрытия к царапинам;
- бережное разогревание пищи без изменения состава.
Polaris PMC 0529ADS
Модель PMC 0529ADS поддерживает 56 программ и работает в 200 режимах готовки. Мультиварка подходит не только для стандартных функций (жарка, тушение, томление), но и для копчения и запекания. За копчение отвечает фирменная технология «Smoke Infusion», которая подходит для рыбы и мяса. Разнообразие автоматических режимов позволяет легко справится с прибором опытным пользователям и новичкам.
Преимущества:
- приготовление блюд возможно без использования масла;
- отключение режима поддержания стабильной температуры;
- поддержка технологии 3D нагревания пищи;
- стакан для готовки йогуртов в комплекте.
Отзывы
Дмитрий | Мария |
Простое электронное управление, большое количество автоматических программ, крепка ручка для переноски. Мультиварка легко моется, чашу всегда ставлю в посудомоечную машину. Понравилась функция копчения. | Отличная керамическая чаша – сколько не готовлю в мультиварке, ничего не пригорает. Отложенный старт и подогрев работают как швейцарские часы. Впрочем, мультиварка отлично поддерживает тепло и без подогрева. |
PMC 0537D
Модель PMC 0537D управляется с помощью сенсорной панели и большого LED дисплея. Устройство работает на мощности до 860 Ватт и защищено от внезапного отключения электроэнергии. Чаша, рассчитанная на пять литров, устойчива к образованию царапин. Керамическое покрытие сохраняет полезные витамины и минералы при термообработке. Поддержка функции 3D-подогрева обеспечивает равномерное распределение тепла.
Преимущества:
- широкий выбор из 24 автоматических программ;
- встроенная система защиты от преизбыточного давления;
- возможность сохранять авторские настройки;
- отзывчивая сенсорная панель.
Отзывы
Ольга | Александр |
Надежная мультиварка с объемной чашей и книгой рецептов на 150+ разных блюд. Имеются все полезные функции – отложенный старт, автоподогрев, сенсорное управление. Прожарка мяса и овощей происходит равномерно. | Как новичку, мне было непросто осваивать первую мультиварку. В управлении разобрался довольно быстро – функционал доступный даже для «чайников». Пока учусь готовить по книге рецептов. |
EVO 0445DS
Модель EVO 0445DS оснащена технологией, которая распознает вес ингредиентов в чаше и время, которое уходит на обработку. Управление функциями мультиварки осуществляется с помощью сенсорной панели, светодиодных индикаторов и LED дисплея. Каждая кнопка имеет подпись, что упрощает эксплуатацию устройства. Четырехлитровая чаша поддерживает стабильную температуру на протяжении 24 часов.
Преимущества:
- чаша из металлического сплава с антипригарным покрытием Anato;
- нажатие кнопок и переключение режимов сопровождается звуковым сигналом;
- установка до девяти последовательностей сочетаний времени и температуры;
- простой уход за деталями мультиварки (чаша моется в посудомойке).
Отзывы
Анна |
Качественная мультиварка с широким функционалом и керамической чашей. Интуитивно понятное управление и режим мультиповар для выставления своих настроек. Пока не нашла встроенные часы, которые были обещаны производителем. |
EVO 0225
Модель EVO 0225 принадлежит к мультиваркам третьего поколения и поддерживает соединение по Wi Fi. Для управления устройством используется приложение «IQ home», которое загружается для операционных систем IOS и Android.
Оно позволяет управлять прибором дистанционно. Встроенная память мультиварки рассчитана на пять авторских рецептов. Чаша имеет эко-керамическое покрытие, которое не влияет на вкус пищи.
Преимущества:
- наличие контейнера для хранения конденсата;
- 6 стаканов для приготовления йогурта в комплекте;
- управление мультиваркой через мобильное приложение;
- равномерный нагрев чащи со всех сторон.
Отзывы
Иннокентий | Ангелина |
Покупал мультиварку, чтобы опробовать функцию «Умный дом» и подключится к ней по интернету. Проблем при синхронизации не возникло – прибор действительно работает дистанционно. По качеству готовки все устраивает. | Красивая и многофункциональная мультиварка, которой легко управлять с телефона. Готовит вкусно, но чаша никак не тянет на заявленные 5 литров. В реальности доступны 3-3,5 литра. Сама чаша отличная – после готовки не остается никаких следов. |
Читайте также другие полезные статьи:
- Электрошашлычница — как выбрать: виды и характеристики, обзор лучших моделей от бюджетных до премиальных, их преимущества и недостатки
- Как правильно выбрать лучший аэрогриль: характеристики, функциональность, принцип работы, обзор и рейтинг популярных моделей
- Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: их виды, характеристики, рекомендации по подбору, обзор и рейтинг популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу
- Что такое соковарка: виды, характеристики, устройство, принцип работы, критерии выбора, правила использования, обзор популярных моделей, их стоимость, плюсы и минусы
Видео-обзор мультиварки Polaris EVO 0446DS