Автор статьи
Бородина Галина Валерьевна
АА

Мультиварки Redmond: особенности и рейтинг лучших моделей

Торговая марка Redmond стала популярной в России очень быстро. Во многом этому способствовал агрессивный маркетинг: продукция российского бренда с формальной регистрацией в США и производством в Китае порой специально вытесняла конкурентов путём патентных войн и других методов.

Не комментируя политику компании, отметим, что продукция действительно преподнесена привлекательно: упаковка яркая, с изображением красивых женщин и серьёзных мужчин, полная русификация инструкции и программной оболочки, широкий функционал устройств. Цена дороже, чем у товаров аналогичного происхождения. Наиболее популярным видом товаров остаются мультиварки, с которым торговая марка зашла на российский рынок.

Особенности бренда

Ассортимент мультиварок Redmond весьма широк.

В продаже можно найти как хорошо известные модели, которые выпускаются не один год, так и новинки, в которых находят применение усовершенствованные технологии. Совокупность характеристик мультиварок позволяет отнести их к тому или иному классу.

Тип устройства

Мультиварка получила своё название за свою многофункциональность. В зависимости от режима нагрева можно приготовить самые разнообразные блюда.

При этом есть два типа, несколько отличающихся функционалом:

  • Классическая мультиварка

Основные компоненты этого бытового прибора — чаша, в которой осуществляется приготовление, нагревательный элемент с распределителем тепла и электронный блок, с помощью которого задают программы и управляют устройством. Всё это прикрывается крышкой с фиксатором, которая рассеивает пар и выводит его через специальные отверстия.

  • Мультиварка-скороварка

Крышка этого типа техники прилегает герметично, а пар выходит через специальный клапан, благодаря которому внутри создаётся давление нужной величины. Благодаря этому повышается температура приготовление, а жидкость или пар глубже проникают в продукты. Это позволяет сократить время приготовления и получить особый вкус.

Характеристики чаши

От ёмкости, в которой ведётся приготовление, зависит очень многое. Первое, на что стоит обратить внимание — объём.

До 3-х литров Для одного человека или пары, которая хочет сэкономить время Может использоваться для поездки на отдых
4 — 5 литров Для небольшой семьи с одним или двумя детьми Имеет оптимальные размеры для размещения на кухне
6 — 8 литров Для большой семьи, в которой много детей либо совместно проживают несколько поколений Требует отдельного столика или угла, зато всегда будет запас

Немалое значение имеет также материал чаши. От него зависит то, будут ли блюда защищены от пригорания и насколько равномерно они будут прогреваться при приготовлении.

Среди мультиварок Redmond можно встретить два вида чаш:

  • Стальные с тефлоновым покрытием

Лёгкие, недорогие, универсальные. К поверхности чаши не прилипает пища, их очень легко мыть, в том числе в посудомоечной машине. Однако тефлон очень легко поцарапать.

  • Керамические

Основной козырь этого материала — равномерное распределение тепла. Благодаря этому продукты не пригорают и хорошо готовятся. Правда, такая ёмкость может разбиться от неосторожного обращения, да
и весит она немало.

Какое покрытие чаши у Вашей мультиварки?
ТефлонКерамика

С обоими типами чаш лучше не использовать стальные ложки, половники и лопатки — они могут поцарапать ёмкость. Лучше применять пластик или древесину. Для керамических чаш допустима медь, так как она значительно мягче стали.

Режимы и управление

Большинство мультиварок имеет некий общий набор программ, с которыми справляется даже простая мультиварка. Сюда относят приготовление каши, супа, поджаривание. В отдельных моделях этот список может быть дополнен их разновидностями, например, томление или приготовление на пару. Многие мультиварки Redmond имеют функцию йогуртницы и располагают для этого соответствующим инвентарём.

Что касается управления, то на сегодняшний день оно бывает электронно-механическим и сугубо электронным. Наиболее передовым считаются сенсорные указатели, которые не имеют подвижных элементов.

Рейтинг лучших моделей классического типа

Стандартные мультиварки Redmond отличаются привлекательным дизайном и хорошим функционалом. Также пользователь может подобрать себе устройство с подходящим размером чаши, а также максимально удобным меню.

REDMOND RMC-03

Характеристики:

  • чаша 2 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 350 Вт.

Компактная и не дорогая мультиварка с электронным управлением. В программной оболочке предусмотрены все необходимые базовые режимы. Есть и режим йогурта, но фирменных стаканчиков в комплекте не предусмотрено. А вот пластиковый поддон для приготовления на пару имеется.

Чаша небольшая, но с керамическим покрытием. Благодаря компактным размерам данная мультиварка часто используется как «походная». Люди, едущие на автомобиле, иногда берут её на отдых для самостоятельного приготовления пищи, что позволяет существенно сэкономить на питании и не тратить время на готовку.

Плюсы Минусы
Компактный размер Нет стаканчиков для йогурта
Керамическое покрытие чаши Тонкая внутренняя съёмная крышка
Универсальное использование

RMC-M90

Характеристики:

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт.

«Крепкий середнячок» от Redmond. Чаша 5 л, 60 Ватт мощности, умеренная цена — всё это делает её очень популярной. Поэтому компания не снимает модель с производства, хотя выпускается она уже не один год. Подавляющее большинство отзывов — положительные. Можно отметить удачную конфигурацию чаши с ручками и сотовой текстурой дна, которая отлично отмывается, в том числе в посудомоечной машине, а также фритюрницу в комплекте.

Плюсы Минусы
Доступная цена в 2020 году Нет клавиши сети
Удобная и практичная чаша Тугие кнопки меню
Фритюрница в комплекте

RMC-MD200

Характеристики:

  • чаша 2.4 л;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
  • мощность: 1000 Вт.

Специфический вид мультиварки, которая пользуется спросом у определённых кругов покупателей. Внутри находятся две чаши, каждая на полтора литра. Основное предназначение прибора — готовка двух блюд одновременно для семьи из двух человек или для детей. В этом качестве мультиварке и впрямь нет равных — маленькие порции соответствуют тому, что приготовить их очень просто и быстро — соответственно, отправлять еду в холодильник не придётся.

Плюсы Минусы
Две чаши Перегрев при одновременной готовке в режиме жарки
Малый размер
Высокая мощность

SkyCooker CBD100S

Характеристики:

  • чаша 9 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1600 Вт.

Первое место также у мультиварки на две чаши. Но на этот раз их объём значительно больше. В сумме он составляет 9 л, что позволяет приготовить на большую семью или накормить внезапных гостей. Прибор оснащён по последнему слову техники: здесь есть не только чисто кухонные функции вроде фритюрницы или пароварки, но и радио со встроенным динамиком и автопоиском станций.

Особо стоит отметить возможность управления со смартфона — если оставить дома включённый планшет, то мультиваркой можно управлять и не из дому. Что касается сборки техники и качества приготовления блюд, то оно может вызвать только восторг, в отличие от цены.

Плюсы Минусы
Две ёмких чаши Дорого стоит
Управление со смартфона
Встроенное радио

Лучшие мультиварки-скороварки

Приготовление пищи даже под небольшим давлением способно не только значительным образом сократить время приготовления до необходимой стадии, но и придать продуктам особый вкус. Ведь благодаря росту давления повышается и температура, превосходя точку кипения воды.

Для создания таких условий применяется особая крышка с уплотнителем — она затягивается специальным приспособлением на рукоятке. Пар и расширившийся воздух стравливается через специальный клапан, который открывается только по достижении нужного давления. Все мультиварки-скороварки имеют режим стандартной готовки без давления.

REDMOND RMC-M140

Характеристики:

  • чаша 5 л;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1100 Вт.

Данная мультиварка-скороварка может похвастаться высокой мощностью на чашу 5 л. Это позволяет осуществлять быстрый нагрев и повышение давления. После приготовления нажатием на кнопку давление сбрасывается, однако не сразу, а в течение нескольких минут. Механизм крышки вполне надёжен, а лоток для сбора конденсата позволяет держать прибор в чистоте. Присутствует чёткое разделение в программах на отключение клапана давления.

Плюсы Минусы
Большая мощность Непрерывный писк после окончания готовки
Быстрое нагнетание давления
Хорошая фиксация крышки

RMC-PM380

Характеристики:

  • чаша 6 л;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация, отложенный старт, поддержание тепла;
  • мощность: 1000 Вт.

Первое, что привлекает хозяев в этом устройстве — большой объём чаши. Это позволяет использовать аппарат для семьи из четырёх-пяти человек. Следует учесть, что часть времени тратится на набор и сброс давления, поэтому в режиме скороварки к номинальному времени приготовления стоит автоматически добавлять примерно полчаса. Чаще всего режим под давлением используют для мясных блюд. Большое количество предустановленных режимов поможет подобрать оптимальную схему под любой вкус.

Плюсы Минусы
Большая чаша Иногда крышка может стать неплотно, и сигнала об этом нет
Много режимов
Надёжная конструкция

RMC-P350

Характеристики:

  • чаша 5 л;
  • программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация, отложенный старт, поддержание тепла;
  • мощность: 900 Вт.

Стильная скороварка с сенсорным управлением и вращающимся электромеханическим верньером. Среди плюсов стоит отметить удачную конструкцию крышки, которая снимется полностью и закручивается, входя в специальные пазы-проушины. Давление может регулироваться в довольно широких пределах, которые выставляет сам пользователь. А вот силиконовое уплотнительное кольцо неустойчиво к поглощению запахов, поэтому его нужно тщательно мыть после каждой готовки.

Плюсы Минусы
Стильный дизайн Уплотнитель впитывает запахи
Продуманная съёмная крышка
Удобное управление

Вывод

Мультиварки Redmond являются достойными аппаратами, учитывая соотношение их цены и качества изделий. Хотя в некоторых образцах и присутствует заводской брак, он встречается не так уж часто. Зато расширенный функционал порадуют того, кто не хочет проставить несколько часов у плиты.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор умной мультиварки REDMOND SkyCooker CBD100S

Рейтинг автора
Автор статьи
Бородина Галина Валерьевна
Написано статей
166
Понравилась статья?
Лайк автору Лайк автору
Загрузка...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: