Кофемашина Bork: продуманное превосходство

Автор статьи
Бородина Галина Валерьевна
АА

Bork – своеобразный символ роскоши на рынке бытовой техники. Компания делает ставку на стильный дизайн и предельно функциональное наполнение, сочетая их с прославленным швейцарским качеством. Кофемашина Bork станет настоящим украшением кухни, при этом будет бесперебойно работать несколько лет.

Особенности марки

Согласно информации, на собственном сайте, компания Bork была создана в 2002 году. Под этой маркой выпускается разнообразная техника для дома: пылесосы, блендеры, чайники, соковыжималки, воздухоочистители. Особое место в ассортиментном ряду занимает кофейное оборудование.

Долгое время компания выпускала только кофемолки, рожковые кофеварки и кофейные станции, также работающие по рожковому принципу. Начиная с 2016 года начинается выпуск капсульных кофемашин в сотрудничестве с брендом Nespresso. Еще через пару лет на рынок выходит первая полностью автоматическая кофемашина, работающая на зерновом кофе. Эксперты уверены, что это предложение не последнее и линейка будет расширяться.

Вся продукция под маркой Bork относится к категории премиум. Бренд предлагает технику высокого качества, некоторые машины собираются непосредственно в Швейцарии. Разработкой и производством занимается австралийская компания Breville. Кофейное оборудование поставляется по всему миру, причем в разных странах бренд продвигается под своим именем. Марка Bork создана для российского рынка и стран СНГ. В Германии и Австрии она продается как Castroback, в странах Бенилюкса как Solis для стран Бенилюкса для США оставлено название Breville.

Профессионалы кофейного рынка относятся к марке неоднозначно. Многие уверены, что понятие «премиум» можно безусловно отнести лишь к цене: стоимость флагманских моделей Bork неоправданно высока. Качество сборки среднее, при этом кофемашины и кофеварки вполне надежны и долговечны. Безусловное преимущество: сдержанный, и в то же время эффектный дизайн в соответствии с последним словом кофейной моды.

Приобрести кофемашины Bork можно в некоторых мультимарочных магазинах бытовой техники, а также в фирменных бутиках. Обслуживанием и ремонтом занимаются специализированные станции, на все изделия дается двухлетняя гарантия.

Преимущества и недостатки

Основное достоинство всех моделей Bork – стильный внешний вид. Кофемашины смотрятся дорого и элегантно, полностью соответствуют последним тенденциям на рынке кофейного оборудования.

Специалисты отмечают высокий уровень надежности, достойное внутреннее наполнение, расширенные технические возможности. При этом они уверены, что качество деталей вполне сопоставимо с начинкой машин среднеценового уровня других популярных производителей.

К преимуществам можно отнести:

  • большое количество дополнительных функций, позволяющих креативно подходить к приготовлению кофе;
  • обязательную систему внутренней очистки;
  • качественные капучинаторы, взбивающие пенку нужной высоты и объема;
  • максимальное давление 19 бар, на уровне профессионального оборудования;
  • удобство управления машиной.

Компания чутко следит за тенденциями кофейного рынка, оперативно предлагая интересные новинки. При этом наиболее продвинутыми получаются флагманские модели, базовые проще и гораздо доступнее по цене.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Главный недостаток бренда – завышенная цена. Bork – своеобразный синоним роскоши и показатель статуса своего владельца. Кофемашины этой марки подойдут тем, кто не привык экономить и готов переплатить за имя и множество не всегда нужных функций. При этом от кофемашин не стоит ждать чудес – они варят вкусный кофе, но не предлагают ничего сверхъестественного.

Правила выбора и обслуживания

Хотели бы Вы приобрести кофемашину Bork?
Конечно!Нет

Перед покупкой нужно понять, какие именно функции необходимы конкретному покупателю. Флагманские модели Bork с большим количеством программ по приготовлению кофе понравятся знатокам, любящим эксперименты. Далеко не каждый рядовой потребитель будет пользоваться несколькими режимами взбивания молочной пенки, большинству вполне достаточно одного.

Тем, кто не хочет тратить время на возню с кофейными зернами и выбору программ, подойдет капсульная кофемашина с автоматическим приготовлением самых популярных напитков. Любителям кофе на основе молока лучше выбрать модель с автоматическим капучинатором: он взбивает пенку прямо в чашке, самостоятельно регулируя ее высоту и плотность.

Кофемашины с корпусом из полированного металла выглядят очень эффектно, но на зеркальных стенках будут заметны любые отпечатки пальцев. Даже капли воды стереть непросто: остаются разводы и помутнения. Гораздо практичнее более дешевые модели со стенками из матового пластика, их достаточно время от времени протирать влажной тряпкой от пыли и капель.

Машины Bork с капучинатором нужно промывать после каждого использования. Обычной автоматической очистки недостаточно, выносную часть и носик придется промывать и вытирать вручную. Если этого не сделать, протоки быстро забьются.

Лучшие модели: на что обратить внимание

Основное место в ряду кофемашин Bork занимают капсульные модели. Все они разработаны в сотрудничестве с Nespresso и адаптированы под ее капсульную систему. Кроме фирменных капсул можно использовать аналоги, произведенные другими компаниями. Важно уточнить, что они подходят под машины Nespresso.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Кофейные станции, которыми знаменита марка, не относятся к кофемашинам – это удобная комбинация рожковой кофеварки с кофемолкой и капучинатором. В модельном ряду пока только один автомат, но в будущем марка планирует расширять линейку.

Bork Nespresso Creatista

Относительно доступная капсульная кофемашина, работающая на системе Nespresso. Узнаваемый дизайн Bork – плавные линии, удлиненная прямоугольная форма, обилие полированной стали, дополненной глянцевым черным пластиком. Машина смотрится стильно и дорого, занимая совсем немного места на столе. Подойдет для дома и офиса, очень надежна и долговечна.

Кофемашина оснащена полуавтоматическим капучинатором, вынесенным на переднюю панель. Чтобы налить в кофе взбитое молоко, придется передвинуть чашку. Управление интеллектуальное, программа активизируется легким нажатием кнопки. В меню 4 основных напитка: ристретто, капучино, эспрессо, латте макиато, предусмотрена подача подогретого не вспененного молока.

Для приготовления молочных напитков необходимо уточнить объем и плотность пенки (устанавливается вручную). Есть система автоочистки, контейнер для сбора использованных капсул, решетка каплесборника съемная.

Преимущества:

  • достойный внешний вид;
  • максимальное давление 19 бар, позволяющее раскрыть все нюансы кофе;
  • порцию напитка можно приготовить за 40 секунд;
  • простое и понятное меню с возможностью ручной регулировки.

Недостатки:

  • нет программ для приготовления американо и латте;
  • на глянцевой поверхности заметны отпечатки пальцев;
  • аппараты конкурентов со схожими функциями стоят дешевле.

Nespresso C532 Citiz Silver

Самый простой вариант капсульной кофемашины бренда. Аппарат компактный, подойдет даже для самой небольшой кухни. Корпус из прочного термостойкого пластика в сдержанной серо-черной гамме. Модель выглядит строго и сдержанно.

Резервуар воды объемом 1 л расположен сзади, легко снимается и устанавливается на место. Есть контейнер для сбора использованных капсул. Съемный поддон можно установить на нужную высоту, кофе не будет разбрызгиваться. После окончания работы аппарат самостоятельно переходит в энергосберегающий режим.

Подходит для приготовления любых напитков из ассортимента Nespresso, крепость и объем напитка регулируется вручную.

Преимущества:

  • максимальное давление 19 бар, что соответствует уровню профессиональных кофемашин;
  • приготовить напиток можно одним касанием кнопки;
  • аппарат легко мыть, на пластике незаметны отпечатки пальцев и пыль;
  • варит вкусный эспрессо и лунго.

Недостатки:

  • нет капучинатора;
  • невозможно готовить молочные напитки (капучино, латте макиато);
  • не предусмотрена отдельная программа для американо.

Nespresso C830 Creatista Plus

Флагманская модель капсульной кофемашины. Обтекаемый прямоугольный корпус из полированной стали выглядит статусно и дорого. Пластиковых деталей у кофемашины нет, она полностью металлическая и довольно тяжелая. На верхней панели расположено меню и кнопка-регулятор для выбора напитка.

В памяти машины 7 вариантов: эспрессо, ристретто, лунго, латте, латте макиато, капучино, флэт уайт. Автоматические настройки можно менять, регулируя объем порции, количество молока, высоту и плотность молочной пенки. Машина адаптирована под фирменные капсулы Nespresso.

Капучинатор полуавтоматический, после взбивания пена переливается в кофейную чашку. Есть система автоочистки, контейнер для сбора использованных капсул. Поддон для чашек позволяет разместить даже высокие бокалы для латте макиато. Приятный бонус для любителей эспрессо и ристретто – выдвижная платформа, на которую удобно устанавливать маленькие чашки.

Преимущества:

  • элегантный внешний вид;
  • несколько режимов взбивания пенки для капучинатора;
  • максимальное давление 19 бар (уровень профессиональных кофемашин);
  • быстрый нагрев;
  • можно использовать не только фирменные капсулы Nespresso, но и изделия других производителей того же размера и формы.

Недостатки:

  • завышенная цена;
  • слишком маленькое и неудобно расположенное световое табло;
  • одним нажатием кнопки можно готовить только черный кофе, молочные напитки требуют ручного программирования;
  • большое количество режимов не нужно обычному пользователю;
  • носик капучинатора нужно протирать после каждого использования, иначе он засорится;
  • сопла под молочным кувшином прочищаются вручную.

Bork Z6

Первая, и пока единственная в модельном ряду кофемашина-автомат. Прямоугольный, слегка удлиненный корпус выполнен из прочного пластика, передняя и верхняя панели из стали. Автоматический капучинатор удобно расположен, не нужно постоянно передвигать чашки во время приготовления.

Встроенный контейнер для кофейного жмыха, резервуар для воды объемом 2,2 л не требует частого пополнения. Емкость для зерна стандартная. В меню 7 самых популярных напитков, предусмотрена отдельная подача горячей воды, подогретого молока и молочной пены. Температуру последней тоже можно регулировать (предлагается 10 степеней подогрева).

Регулируется и крепость напитка, в программе предусмотрено 10 вариантов. Есть 11 ячеек памяти, в которые можно вставить собственные рецепты с учетом объема, крепости, количества молока и молочной пенки. После каждого цикла приготовления запускается автоочистка. Новое предложение – одновременная промывка молочной системы. Владельцу остается лишь протереть носик капучинатора – и аппарат полностью чист.

Преимущества:

  • эффектный внешний вид;
  • мощная кофемолка со стальными жерновами и 6 степенями помола;
  • технология импульсной экстракции, полнее раскрывающая вкус кофе;
  • правильная технология приготовления капучино, напиток получается очень вкусным;
  • удобное меню с возможностями пополнения.

Недостатки:

  • завышенная цена;
  • несъемный заварочный блок сокращает срок службы машины;
  • работает только с зерновым кофе.

Кофемашина Bork – роскошное дополнение для кухни, позволяющее готовить качественный кофе из зерна или фабричных капсул. Компания активно использует последние достижения и инновации, оснащая свои аппараты самыми полезными функциями. Итог – безупречный вкус готового напитка, оправдывающий высокую цену кофемашины.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор кофемашины Nespresso Bork C532 Citiz Silver

Рейтинг автора
Автор статьи
Бородина Галина Валерьевна
Написано статей
125
Понравилась статья?
Лайк автору
1
Лайк автору
Загрузка...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: