Кофемашина DeLonghi: профессиональный уровень в стильном исполнении
Кофемашины Делонги – многофункциональные аппараты, позволяющие приготовить напиток профессионального уровня в домашних условиях. В арсенале компании десятки моделей рожковых, капсульных и кофеварок, а также автоматов, работающих на зерновом кофе. Специалисты отмечают отличное качество сборки, стильный и современный внешний вид, долговечность и высокую производительность машин.
Содержание
Особенности и преимущества аппаратов DeLonghi
Компания отлично разбирается в кофе и приспособлениях для его приготовления, а автоматические кофемашины – ее конек. В ассортименте 3 основные линейки, отличающиеся встроенными платформами, их можно опознать по аббревиатурам ESAM, ECAM и EЕAM, указанным в названии конкретной модели.
В 2019 году появилась еще одна линейка EPAM, пока представленная единственной флагманской моделью. Потребители предпочитают делить кофемашины по другим принципам: наличию ручного или автоматического капучинатора, размерам, количеству дополнительных функций.
Узнаваемый момент – дизайн кофемашин. DeLonghi предпочитает аппараты прямоугольных форм, с широкой удобной панелью управления. Машины выглядят очень профессионально, прекрасно подходят к интерьерам в подчеркнуто современном стиле. Цветовая гамма узкая: большинство моделей выполняется в черном, или серебристом цвете.
Материал корпуса – ударопрочный пластик или нержавеющая сталь, встречаются и комбинированные варианты. Некоторые элементы выполняются только из стали даже в самых недорогих моделях: решетка каплесборника, верхняя панель для подогрева чашек. Внешнее покрытие кофемашин матовое, на нем не видны пылинки, капли воды и отпечатки пальцев.
Все кофемашины DeLonghi оснащены встроенным кофемолками из нержавеющей стали, рассчитанными на несколько режимов помола. При этом использовать зерновой кофе не обязательно: большинство моделей бренда позволяет работать на молотом зерне.
Правила выбора
Перед покупкой нужно определить, какие именно функции понадобятся конкретному потребителю. Цена зависит от следующих параметров:
- материал корпуса;
- размеры аппарата;
- объем резервуаров для воды, кофе, молока;
- степень автоматизации.
Наиболее простые модели не имеют капучинатора, кувшина для молока, встроенного режима приготовления сложных напитков. Они подойдут людям, не желающим переплачивать за ненужные функции и тем, кто всем напиткам предпочитает классические эспрессо и лунго.
Любителям капучино и других напитков на молочной основе подойдут модели, имеющие автоматический капучинатор. Удобны и варианты с дополнительным ручным взбивателем: он не только делает пышную пенку, но и быстро подогревает молоко, не взбивая его. Такая функция пригодится при приготовлении чая или других горячих напитков.
Тем, кто предпочитает разнообразие, понадобятся самые дорогие модели с обширным выбором функций для приготовления американо, капучино, латте макиято и других напитков. Варить их можно одним нажатием соответствующей кнопки. Настоящие ценители кофе оценят возможность ручной регулировки объема, крепости и объема напитка.
Советы от владельцев
Чтобы аппарат служил как можно дольше, а качество приготовленных напитков было на высоте, важно строго соблюдать правила эксплуатации:
- заливать в бак только фильтрованную или бутилированную воду;
- после каждого применения тщательно промывать капучинатор, поддон и съемную решетку;
- протирать корпус влажной тряпкой, а затем полировать его сухой до блеска;
- обрабатывать заварное устройство смазкой на основе силикона через каждые 500-700 приготовленных порций кофе (не реже, чем 1 раз в год);
- не пытаться устранять неисправности самостоятельно, ремонтировать машину только в рекомендованном сервисном центре.
Лучшие модели производителя
Бренд предлагает модели разных ценовых категорий. Ассортимент регулярно обновляется, каждые несколько лет компания заменяет устаревшую линейку полностью, вводя улучшенную модификацию под новым названием. Устаревшие модели постепенно выводятся из продажи.
DeLonghi Ecam 250
Доступная и функциональная кофемашина, идеально подходящая для дома. Предназначена для приготовления эспрессо, лунго и других вариантов кофе без молока. Корпус из пластика и металла в 2 цветовых вариациях: серебристой и черной. Встроенная стальная кофемолка позволяет выбирать степень помола зерен из 13 стандартных вариантов.
На передней панели меню и индикатор, меняющий цвет, когда машине требуется очистка от накипи. Возможна регулировка крепости, объема и температуры готовящегося напитка. Пенка на молочных напитках взбивается паром из отведенного носика. На платформе для подогрева помещается сразу несколько чашек. Возможно одновременное приготовление 2 порций кофе.
Преимущества:
- доступная цена;
- тихая работа без вибрации;
- автоочистка от накипи;
- объемные резервуары для воды и кофейных зерен;
- работает с зерновым или молотым кофе.
Недостатки:
- чтобы пенка на эспрессо получилась качественной, нужно подбирать степень помола для каждого конкретного сорта;
- нет капучинатора и резервуара для молока;
- модель постепенно выводится из ассортимента.
ECAM 350
Многофункциональная автоматическая кофемашина, подходящая для большой семьи или офиса. Отличается высокой производительностью и скоростью, быстро нагревается, после окончания работы переходит в энергосберегающий режим. Промывка от накипи автоматическая.
На передней части расположена удобная сенсорная панель со световыми индикаторами. Можно самостоятельно регулировать объем, крепость, температуру напитка. Основное достоинство модели – встроенная система LatteCrema, позволяющая без труда готовить молочные напитки с пышной плотной пенкой.
Авторские рецепты можно сохранять в памяти, а затем активировать одним нажатием кнопки. Тем, кто предпочитает проверенные рецепты от производителя, может ограничиться ими: в стандартном меню 14 вариантов самых популярных напитков.
Преимущества:
- компактность;
- высокое качество напитков на основе молока (латте, капучино);
- кувшин с молоком можно снять с панели и убрать в холодильник;
- встроенная кофемолка с 13 степенями помола;
- работает на зернах или молотом кофе.
Недостатки:
- из-за особенностей расположения платформы нельзя использовать слишком широкие чашки;
- шумит во время работы.
Dinamica ECAM 350.35.W
Функциональная модель с полным набором основных функций: встроенной стальной кофемолкой с 13 режимами помола, системой автоочистки, подогревом чашек. Корпус прямоугольный, выпускается в нескольких цветах: черном, белом, серебристом. Как и у других кофемашин этой серии, меню вынесено на переднюю панель.
Напитки получаются очень качественными, полностью раскрывается вкус кофейных зерен. Особо можно отметить американо: он готовится нажатием кнопки Long, включающей режим фильтрации. Готовый напиток имеет особо насыщенный вкус и яркий аромат. Капучинатор ручной, с механическим регулятором: он позволяет нагревать молоко без взбивания.
Преимущества:
- эффектный внешний вид;
- идеальное соответствие качества и цены;
- можно использовать молотый или зерновой кофе;
- на широкой открытой панели размещаются сразу 2 чашки любого размера и формы.
Недостатки:
- некоторые напитки из меню готовят последовательным нажатием двух кнопок вместо одной;
- необходимы навыки для взбивания пенки ручным капучинатором.
Prima Donna ECAM 550
Новинка, заменившая популярную серию Eletta. Пластиковый корпус серебристого цвета со стальными элементами в отделке, дизайн современный, функциональный. Меню со световыми индикаторами вынесено на переднюю панель.
Отличие от других модификаций: термостойкий кувшин для молока с двойными стенками, который легко снять и переместить в холодильник. Есть функция подсветки чашек, можно одновременно готовить 2 порции. В меню все основные напитки, включая американо и классический капучино. Молочную пенку нужно взбивать ручным капучинатором.
Преимущества:
- расширенные возможности для работы с меню: можно сохранять больше авторских рецептов в отдельные категории;
- 18 предустановленных рецептов кофе, больше чем у других моделей;
- можно управлять кофемашиной через предварительно установленное мобильное приложение.
Недостатки:
- высокая цена;
- подчеркнуто функциональный дизайн нравиться не всем пользователям.
ESAM Prima Donna Avant
Достаточно массивная, подчеркнуто функциональная кофемашина. Корпус прямоугольный, стальной, выпускается в единственном цвете – серебристом. Съемный кувшин для молока округлой формы установлен впереди, его легко снять и поставить в холодильник. Есть дополнительный ручной капучинатор с возможностью подачи горячего молока без взбивания.
На передней панели меню с сенсорным управлением и световыми индикаторами. В меню не менее 12 рецептов самых популярных напитков. Нажатием кнопки Long запускается режим имитации варки фильтрованного кофе, он позволяет приготовить классический насыщенный американо. Капучино можно готовить вручную или в автоматическом режиме.
Преимущества:
- система подогрева и подсветки для чашек;
- благодаря высокой производительности подходит для офиса;
- в поддоне есть откидывающееся окошко, позволяющее устанавливать высокие бокалы для латте макиато;
- автоматический капучинатор гарантирует крепкую и высокую молочную пенку;
- есть клавиша быстрой очистки, позволяющая реже разбирать и промывать заварочный блок.
Недостатки:
- громоздкая, занимает много места на столе;
- при некоторых режимах шумит сильнее, чем другие модели бренда;
- кувшин для молока без термоизоляции.
EPAM 960 Maestosa
Последнее предложение бренда, выпущенное в 2019 году. Кофемашина в элегантном лаконичном исполнении, корпус из ударопрочного пластика полностью покрыт пластинами из полированного рифленого металла. Внешний вид отличается от типичных моделей DeLonghi, но полностью соответствует современным трендам рынка кофемашин.
Резервуары для воды и молока расположены сзади, ручной капучинатор вынесен вперед. Поддон для чашек широкий и удобный, решетку можно снять, чтобы поставить высокие бокалы для латте макиато. Большой поворотный сенсорный экран вмещает подробное меню и систему световых индикаторов.
Преимущества:
- комбинация пластика и металла дает хорошую шумоизоляцию;
- подробное меню, для каждой операции есть отдельная кнопка;
- сенсорный экран защищен ударопрочным закаленным стеклом;
- подставка для чашек из толстого металла, не подверженного царапинам и другим повреждениям;
- бак для воды можно пополнять, открыв небольшой люк и не отсоединяя емкость от машины.
Недостатки:
- высокая цена, характерная для всех новинок бренда;
- широкое сенсорное табло сильно выступает за переднюю панель;
- на зеркально отполированных поверхностях заметны любые отпечатки и капли;
- тяжелый корпус (около 20 кг).
Кофеварка DeLonghi – хорошее приобретение для всех, кто ценит правильно приготовленный кофе. При некоторых навыках даже любитель научиться готовить основные напитки на профессиональном уровне. Разнообразие моделей позволяет подобрать вариант, оптимальный по цене и количеству дополнительных функций.
Читайте также другие полезные статьи:
- Как выбрать лучшую капсульную кофемашину: виды, критерии подбора, обзор 11 популярных моделей, их плюсы и минусы
- Как выбрать лучшую кофемашину для дома: виды, важные для подбора параметры, рейтинг и обзор 7 популярных моделей, их плюсы и минусы
- Выбор рожковой кофемашины: как выбрать и рейтинг лучших моделей для дома
Видео-обзор кофемашины Delonghi ECAM 350.15 (350.15.B)